天才一秒记住【四库书小说网】地址：www.tksblog.com
想着以前做菜，葱姜蒜放得多，菜的味道也就好一些。
而且腌菜时也会将葱姜蒜这些调味料放进去一起腌制，在这时却是少见。
“咱们现在的酱菜，多是一种一腌，是吧?”杜文秀不是十分确定。
记得之前与月娘提过，可以几种菜腌制在一个坛子里试试，或可多种风味。
月娘点头：“是啊，之前虽说过几种腌在一起，却怕串味儿，又经地龙翻身，还没来得及去试试。”
“嗯。那便用这个卤水，将长豆角、蒜苔、白萝卜、笋尖儿、黄瓜和生姜一起腌制一坛试试看，若是好吃，再大批量做。”
“行。”月娘答应的爽快。
今人腌制酱菜，还多以保留蔬菜原味为佳，似这般掺杂在一起腌的，尝试并不多。
“既然我们以后要大量使用这些香料的话，倒可以跟那来自西域的商人谈一谈，说不得价格还能谈�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！